{"id":50,"date":"2021-05-31T12:14:00","date_gmt":"2021-05-31T10:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.podereleripi.com\/da-vignaioli-a-allevatori\/"},"modified":"2023-02-22T18:33:10","modified_gmt":"2023-02-22T17:33:10","slug":"da-vignaioli-a-allevatori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.podereleripi.com\/it\/da-vignaioli-a-allevatori\/","title":{"rendered":"Da Vignaioli a Allevatori"},"content":{"rendered":"\n<p>Podere le Ripi \u00e8 un\u2019azienda biodinamica, che all\u2019apparenza si occupa solo di produzione di vino. In realt\u00e0, uno dei punti cardine della biodinamica \u00e8 proprio quello di non focalizzarsi solo sulla produzione di un unico prodotto &#8211; come pu\u00f2 essere il vigneto &#8211; ma anche su altre produzioni (anche se minori) che sono necessarie per tenere in equilibrio il nostro ecosistema. Ed \u00e8 per questo che la nostra azienda ospita olivi centenari, animali, frutteto, foresta, e appunto, vigna. La trasformazione da azienda vinicola a ecosistema \u201cvivo\u201d avviene giorno per giorno, quel che \u00e8 fondamentale \u00e8 la coltivazione della biodiversit\u00e0 e l\u2019aumento della complessit\u00e0 della della vita e delle connessioni nella nostra terra. Pi\u00f9 vita=pi\u00f9 salute. Le forze naturali crescono pi\u00f9 forti quando non sono disturbate da agenti chimici, ed a noi \u00e8 sembrato logico che l\u2019azienda diventasse Riserva Naturale, dove animali e piante fossero protetti per assicurarci la salvaguardia del nostro ecosistema.    <\/p>\n\n<p>E questo \u00e8 il motivo per cui, circa tre anni fa, abbiamo fondato un santuario di animali, che include 30 galline guerriere, con una media produttiva di 30 uova al giorno (solitamente trasformate in carbonara) due asine molto rilassate (Camilla e Tranquilla) capre che si arrampicano dove non dovrebbero, un\u2019affamata Chianina, cinque viziatissime pecore e un fortunato montone (Rocco). Tutti questi animali sono stati adottati dall\u2019industria della carne, e ora risiedono indisturbati a Podere Le Ripi. La storia che vi vogliamo raccontare inizia qui, quando quest&#8217;anno ci siamo resi conto di esserci dimenticati di tosare le pecore (senn\u00f2 che santuario sarebbe?! ). Mano a mano che le pecore diventavano sempre pi\u00f9 rastafariane, siamo stati sollevati dall\u2019imparare dai vecchi pastori del luogo che, le pecore non tosate, hanno molta pi\u00f9 difficolt\u00e0 nel riprodursi. Questo perch\u00e9 ai montoni non piace troppa lana&#8230;o pecore troppo vestite insomma. Comunque, nonostante questo, circa un mese fa, nascosto tra le gambe dell\u2019asina, notiamo un piccolo intruso morbidoso: un agnellino nuovo di zecca.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"467\" src=\"https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/\/from-winemakers-to-breeders-2-1024x467.jpg\" alt=\"Da Vignaioli a Allevatori\" class=\"wp-image-41\" srcset=\"https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-2-1024x467.jpg 1024w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-2-280x128.jpg 280w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-2-800x365.jpg 800w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-2-300x137.jpg 300w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-2-768x350.jpg 768w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-2.jpg 1075w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p>Matteo, il primo testimone sulla scena, era cos\u00ec spaesato che ha pensato che qualcuno avesse messo l\u2019agnellino nel recinto senza dirglielo (prendendosela anche un po\u2019). Matteo quindi chiama Alessandro per spiegazioni, che a sua volta chiama David (per ulteriori spiegazioni) e in per farvela breve, molte chiamate e molte spiegazioni pi\u00f9 tardi, siamo finiti con una crescente folla che guardava spaesata l\u2019agnellino (che aveva solo poche ore di vita!), senza minimamente capacitarsi della sua provenienza. Finalmente i ragazzi notano che una delle pecore faceva la vaga (pi\u00f9 del solito) essa infatti, era l\u2019unica pecora con il pelo sporco di sangue, prova schiacciante del parto recente. Alla fine anche la vita di un contadino in un\u2019azienda agricola pu\u00f2 assomigliare un po\u2019 a quella della Signora in Giallo&#8230;  <\/p>\n\n<p>Una volta che l\u2019origine dell\u2019agnellino \u00e8 stata stabilita, e il colpevole trovato, i ragazzi provano in tutti i modi ad avvicinare il nuovo nato con sua madre, ma senza fortuna. Essendo stato quello il suo primissimo parto, la pecora era molto inesperta e ancora non aveva molto chiaro come comportarsi. Quindi, Alessandro, armato di biberon e latte, si prende il piccolo e se lo porta a casa, dandogli da mangiare per tutta la notte. <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<div class=\"wp-block-cover\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1504\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-43\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-3.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-3.jpg 1000w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-3-280x421.jpg 280w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-3-800x1203.jpg 800w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-3-199x300.jpg 199w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-3-681x1024.jpg 681w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-3-768x1155.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<div class=\"wp-block-cover is-light\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1075\" height=\"490\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-45\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-4.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-4.jpg 1075w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-4-280x128.jpg 280w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-4-800x365.jpg 800w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-4-300x137.jpg 300w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-4-1024x467.jpg 1024w, https:\/\/www.podereleripi.com\/wp-content\/uploads\/from-winemakers-to-breeders-4-768x350.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1075px) 100vw, 1075px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<p>Il giorno dopo, determinato a riconciliare madre e figlio, finalmente riesce nell\u2019impresa: la mamma lo ha preso e non se ne \u00e8 mai pi\u00f9 separata. Ad ogni modo, dopo quell\u2019evento, ci siamo insospettiti e abbiamo deciso di controllare le altre quattro pecore. E viene fuori che anche altre due pecore aspettavano&#8230;e da almeno un paio di mesi!  <\/p>\n\n<p>Quindi adesso ci divertiamo con un\u2019azienda ancora pi\u00f9 popolata di prima, e ci siamo resi conto che avere altri tre agnellini non vuol dire pi\u00f9 lavoro: gli altri animali stanno aiutando molto, asini e capre sono abilissime babysitter e avere un\u2019enorme mucca come amica \u00e8 molto utile se sei piccolino e hai bisogno di protezione.<\/p>\n\n<p>Comunque, la morale della favola secondo noi \u00e8 la seguente: non dare mai per scontato la passione di un montone per femmine con tanta lana. E stiamo comunque considerando l\u2019idea di devolvere parte dei nostri introiti in un corso di tosatura per principianti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Podere le Ripi \u00e8 un\u2019azienda biodinamica, che all\u2019apparenza si occupa solo di produzione di vino.","protected":false},"author":1,"featured_media":48,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-50","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vini-montalcino"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Da Vignaioli a Allevatori - Podere Le Ripi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Podere le Ripi \u00e8 un\u2019azienda biodinamica, che all\u2019apparenza si occupa solo di produzione di vino.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.podereleripi.com\/it\/da-vignaioli-a-allevatori\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Da Vignaioli a Allevatori - 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